propiedades nisperos

Beneficios y propiedades de los Nísperos

El níspero, también conocido como merla, es una fruta suculenta, de color naranja, con un sabor que oscila entre lo dulce y lo acido, posee un valor nutricional que la hace aún más exquisita. En mermeladas, conservas, como parte de…

propiedades de la nectarina

Beneficios y propiedades de la Nectarina

De color rojo brillante, jugosa, carnosa, piel lisa y redondeada, son algunas de las características de la nectarina conocida también como pavía, una fruta que puede consumirse durante la gran parte del año (primavera, verano). Hay muchas formas de degustar…

beneficios de la col fermentada

Beneficios de la col fermentada o chucrut

La col o repollo fermentado o también conocido como chucrut, es el resultado de la fermentación de las hojas de la col. Esta condición del alimento, le otorga una acción probiótica debido a la proliferación de las bacterias presentes en…

receta chucrut

Cómo preparar col fermentada o chucrut (receta)

La col fermentada o chucrut es un alimento repleto de beneficios para la salud del organismo, seguro que en muchas ocasiones te has preguntado como se prepara, pues es realmente sencillo, te contaremos paso a paso como realizar esta deliciosa…

beneficios de las lentejas

Beneficios y propiedades de las lentejas

Las lentejas pertenecen a las legumbres que a su vez son frutos secos de las leguminosas, también pertenecen a esta familia las habas y garbanzos, son nativas del suroeste de Asia, su cultivo y consumo data de aproximadamente hace 10.000…

beneficios de las semillas de sesamo

Beneficios de las semillas de sésamo o ajonjolí

El sésamo también es conocido en otras partes del mundo como ajonjolí, cuenta con propiedades altamente nutritivas para nuestro cuerpo, esta semilla la proporciona una planta perenne cuyo nombre científico es “sesamun indicum” y es nativa de África y la…

chayote

Chayote o Guatila: Beneficios y propiedades para la salud

El Sechium edule o popularmente conocido como chayote, chayotera o guatila, es una fruta que ha sorprendido a millones de personas gracias a la magnificas propiedades que posee que ayudan al organismo a adelgazar con facilidad. Por su parte, Esta…

espinacas

Espinacas: 10 beneficios para la salud que debes conocer

En primer lugar, lo que necesitas saber es que las espinacas son una planta anual cuyo nombre científico es Spinacia oleracea y es cultivada con el objetivo de conseguir sus hojas comestibles que durante siglos han formado parte de un…

Cómo cultivar tus propios arándanos en casa

Esta es la forma de cultivar tus propios arándanos Los arándanos son unas bayas que se obtienen por medio de un arbusto que crece en zonas que mantienen climas frios del hemisferio norte del planeta. Por su parte, estos son…

hojas de morera

Beneficios de las hojas de morera

Seguramente has escuchado hablar sobre la morera anteriormente por los usos medicinales se le puede dar. Por su parte, esta planta se caracteriza por llegar a alcanzar los 15 metros de altura, poseer hojas semi-ovaladas con bordes dentados de color…

Los increibles beneficios de la lima para tu salud

Cuando hablamos de la lima nos referimos a una fruta cítrica realmente conocido tanto en el ámbito culinario, en el medicinal como en el de la limpieza, esto se debe a que durante años miles de personas se han beneficiado…

Beneficios de los piñones para la salud

Cuando hablamos de piñones nos referimos nada más y nada menos que a la semilla del árbol de pino que se encuentra recubierta por una capa protectora con una textura fuerte con apariencia escamosa, por su parte, estos son regularmente…

Beneficios del agua de mar

Al leer esto por primera vez podría sonarte algo extraño e incluso difícil de creer, pero la realidad es que existen teorías que afirman que el origen de la vida proviene del mar y en este podemos conseguir gran parte…

Estos son los beneficios de la gelatina para tu cabello

Sin lugar a dudas la gelatina es catalogada como uno de los postres más queridos por los infantes y adultos gracias a su sabor y textura, pero más que solo un placer para nuestro paladar, esta puede ser realmente beneficiosa…

El achiote y sus excelentes usos medicinales

Si bien es cierto, el achiote de una de las especias más populares dentro de las cocinas principalmente por la variedad de usos que se le puede dar y el delicioso sabor que esta puede aportarle al ser utilizada en…

Beneficios del ajo asado o horneado

Para nadie es un secreto que el Allium sativum o como normalmente se le conoce “Ajo” es una verdura de la cual se puede sacar mucho provecho a la hora de hablar de nuestra salud, todo esto gracias a las…

Cómo elegir el melón mas dulce facilmente

Para nadie es un secreto que existen melones que no poseen un sabor tan agradable como el que deberían poseer, pero ¿tenías idea de que esto no tiene mucho que ver con la cantidad de agua que estos reciban u…

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